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Observación sistemática y análisis de contexto para la innovación y la mejora en Educación

Observación sistemática y análisis de contexto para la innovación y la mejora en Educación

Autor: Curiel Marin, Elvira , Olmedo Moreno, Eva MarÍa , Olmos GÓmez, MarÍa Del Carmen , Pegalajar Moral, Marciana , SÁnchez NÚÑez, Christian Alexis , TomÉ FernÁndez, MarÍa , Berrocal De Luna, Emilio , Segura Robles, AdriÁn , Parra GonzÁlez, Mª Elena

Número de Páginas: 196

Esta publicación tiene entre sus principales propósitos formar a los estudiantes universitarios en la metodología observacional con el fin de que puedan realizar un análisis científico de los contextos educativos. Para ello se detallan los conceptos básicos relacionados con el ámbito observacional y se ofrece un recorrido temático en el que se desarrolla el proceso de elaboración, diseño y aplicación de las principales técnicas de recogida de información utilizados en la observación sistemática. Además, se profundiza en la elaboración del informe de investigación, a partir de la búsqueda bibliográfica y siguiendo los pasos del método científico. Por último, se pretende que el alumnado reflexione y vincule la implicación de la observación sistemática en la labor docente, siendo este un tema transversal vinculado a todo el libro. Los autores son profesores de reconocido prestigio de la Universidad de Granada.

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Observación sistemática y análisis de contexto para la innovación y la mejora en Educación (Acceso)

Autor: Elvira Curiel Marin , Eva MarÍa Olmedo Moreno , MarÍa Del Carmen Olmos GÓmez , Marciana Pegalajar Moral Pegalajar Moral , Christian Alexis SÁnchez NÚÑez , MarÍa TomÉ FernÁndez , Emilio Berrocal De Luna , AdriÁn Segura Robles , Ma Elena Parra GonzÁlez

Dinamización del punto de venta en el pequeño comercio

Dinamización del punto de venta en el pequeño comercio

Autor: GÓmez DÍaz, Mª Del Carmen

Número de Páginas: 150

Dinamizar es añadir dinamismo a una actividad, hacer que algo empiece a funcionar y a cobrar más importancia. En definitiva, es todo aquello que hace que la mercancía sea más sugerente para la venta y que logra que los productos se vendan. Con este libro aprenderemos a determinar los recursos y elementos de animación y decoración habituales en los pequeños comercios, y a aplicar técnicas de distribución interna de la superficie organizando la exposición según los distintos tipos de productos. Asimismo, veremos cómo establecer acciones promocionales en el punto de venta y de qué manera elaborar carteles que animen el consumo y nos ayuden a fidelizar clientes. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los de la UF 2383 Dinamización del punto de venta en el pequeño comercio, incardinada en el MF 2105_2 Organización y animación del pequeño comercio, perteneciente al certificado de profesionalidad COMT0112 Actividades de gestión del pequeño comercio regulado por el RD 614/2013, de 2 de agosto, y modificado por el RD 982/2013, de 13 de...

Dinamización del punto de venta 2.ª edición 2021

Dinamización del punto de venta 2.ª edición 2021

Autor: GÓmez DÍaz, Mª Del Carmen , GonzÁlez GarcÍa, Mª Alejandra

Número de Páginas: 300

El uso de las tecnologías ha transformado;los hábitos de compra y ha revolucionado;el sector del comercio. Por eso hoy en día;se debe establecer en la tienda una conexión;más emocional, directa e inmediata;con el cliente.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dinamización del Punto de Venta, del Ciclo Formativo de grado medio en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.;Esta nueva edición ampliada y revisada recoge como novedad las visiones comerciales más actuales del retail, se han incorporado además numerosas fotografías, esquemas y ejemplos, se ha simplificado la teoría del escaparatismo, de la implantación del surtido y del control de las acciones que dinamizan cualquier punto de venta, y todo ello se ha acompañado de esquemas más sencillos y aclaratorios para facilitar la comprensión de los contenidos de la materia.;En Dinamización del punto de venta se hace un recorrido por la dinamización de un establecimiento comercial, desde la elección de una adecuada ubicación del punto de venta hasta la colocación de los productos en los lineales, la composición de escaparates y la publicidad ...

Migración, interculturalidad y educación

Migración, interculturalidad y educación

Autor: José María Hernández Díaz , Adecir Pozzer , Elcio Cecchetti

Número de Páginas: 862

Según el Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas (UNDESA), la movilidad humana crece en nuestro tiempo sin precedentes, pues el flujo migratorio internacional en 1960 ofrecía 100 millones de personas, en 2000 son 155 millones y en 2010 alcanza los 210 millones. La situación actual es que, si a finales del siglo XIX y principios del siglo XX, el continente europeo asistió al éxodo de sus habitantes a diferentes regiones del mundo, especialmente de América, en las últimas décadas Europa está viviendo el reverso de este fenómeno, sin contar los casos de Estados Unidos y otros países más que atraen migrantes de países subdesarrollados. La complejidad del fenómeno migratorio exige estudios, reflexiones y voluntad política para realizar articulaciones internacionales que, solidarias y en defensa de los derechos humanos, posibiliten construir alternativas que favorezcan la comprensión de los orígenes, de las consecuencias y de las acciones de reconocimiento de las personas migrantes o refugiadas, de forma conjunta. Como se sabe, en cuanto derecho universal de todos los niños y jóvenes, la educación tiene el compromiso de acoge y...

El bello riesgo de educar

El bello riesgo de educar

Autor: Gert J. J. Biesta

Número de Páginas: 260

Sólida reflexión sobre la educación, que ofrece claves para entender en profundidad por qué es una tarea tan esforzada y cómo podemos afrontarla en mejores condiciones. Reivindica la tarea educativa y el papel del docente como referente valioso para el alumno.

9 Ideas Clave. El aprendizaje cooperativo

9 Ideas Clave. El aprendizaje cooperativo

Autor: Pere Pujolàs I Maset

Número de Páginas: 368

Reflexiona sobre el valor de fomentar interacciones positivas entre los alumnos y entre éstos y el profesor y muestra cómo llevarlo a la práctica. Se trata de fomentar y dar recursos para favorecer la organización de las tareas académicas en régimen de interacción cooperativa, lejos de tendencias individualistas y competitivas. El aprendizaje cooperativo se convierte así en un recurso indiscutible para atender a la diversidad de los estudiantes, desde un enfoque inclusivo en un sentido amplio, es decir, sin excluir ni clasificar a nadie según su capacidad o rendimiento.

Aprender a preguntar

Aprender a preguntar

Autor: Coral López Pérez , Carmen Valls Ballesteros

Número de Páginas: 181

Este manual se centra en una metodología de trabajo emocional con grupos basada en círculos a la que las autoras se refieren como creación de espacios azules, o contextos de intercambio seguros comprometidos con el desarrollo de las personas.La calidad de nuestro pensamiento está relacionada con las preguntas que nos formulamos. Si se plantean en grupo, guiadas por adultos - padres, profesores o compañeros ? , se convierten en experiencias grupales de acompañamiento comprometidas con el desarrollo de las personas.Se puede trabajar así en grupos de niños, pero también en los equipos de docentes y en las familias, como forma de crear comunidad y de aprender de la experiencia compartida. Las preguntas en grupo generan una apertura mental clave para la superación de conflictos.

Aprendiendo a enseñar

Aprendiendo a enseñar

Autor: Jesús Domingo Segovia , Miguel Pérez Ferra

Número de Páginas: 272

La obra Aprendiendo a enseñar pretende poner a los estudiantes de Magisterio y de másteres profesionalizadores en educación ante la realidad que les ocupa profesionalmente como futuros educadores, y ayudar a los docentes en ejercicio a revisar sus fundamentos didácticos y sus prácticas de aula. El texto reivindica el valor de la didáctica renovada para promover la escuela del mañana y el buen aprendizaje para todos y entre todos. Aunque no renuncia a proponer líneas de diseño, sistematización y metodologías de enseñanza, pone en valor como ¿núcleo¿ el aprendizaje profundo, competencial, atento a las inteligencias múltiples, que garantiza los contenidos imprescindibles.

Tecnologías de la información geográfica (TIG)

Tecnologías de la información geográfica (TIG)

Autor: Manuel Quirós Hernández

Número de Páginas: 574
Coaching educativo

Coaching educativo

Autor: Carmen Valls Ballesteros , Coral López Pérez

Número de Páginas: 184

Este libro surge a partir de las experiencias compartidas y los contenidos abordados en los cursos de coaching educativo y procesos de coaching que las autoras facilitan desde hace algún tiempo en centros educativos.Intenta ser una ventana que ayude a abrir la educación al apasionante mundo de las emociones. Su objetivo es lograr que el desarrollo del autoconocimiento y del conocimiento de los demás mejore el desempeño de los equipos. Y también transformar el aula en un lugar que sepa poner las emociones a trabajar para mejorar el aprendizaje, recuperando la ilusión y la alegría de aprender.

Evaluación educativa de aprendizajes y competencias

Evaluación educativa de aprendizajes y competencias

Autor: Santiago Castillo Arredondo , Jesús Cabrerizo Diago

Número de Páginas: 488
Nuevas tecnologías en el proceso de enseñanza-aprendizaje

Nuevas tecnologías en el proceso de enseñanza-aprendizaje

Autor: Paulo Vélez León , Yohana Yaguana Castillo

Número de Páginas: 147

Este volumen contiene los trabajos presentados en el I Simposio de Pensamiento Contemporáneo, celebrado en la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) durante los días 23 y 24 de enero de 2019 y cuyo tema central fue las «Nuevas Tecnologías en la Educación» (SPC–NTE). Este Simposio tuvo como objetivo fomentar la interacción entre personas de diferentes formaciones e intereses en la discusión de problemas y soluciones relevantes para la educación en la era digital, a fin de intercambiar ideas sobre prácticas e investigaciones que busquen comprender, mejorar y ampliar el uso de las nuevas tecnologías en los procesos de enseñanza–aprendizaje en los más diferentes contextos de enseñanza. 28 trabajos analizan abordan temáticas de especial interés para los futuros docentes, así como para quienes ya se desempeñan como tales en los diversos niveles educativos. Estos textos son instantáneas breves, ágiles y claras de las contribuciones teóricas o de experiencias pedagógicas que tratan sobre ambientes, softwares y hardwares para apoyar la enseñanza y aprendizaje; TIC en la educación universitaria; técnicas y estrategias lúdicas en educación; experiencias ...

Tratado de medicina intensiva

Tratado de medicina intensiva

Autor: Antonio Cárdenas Cruz , Juan Roca Guiseris

Número de Páginas: 1268

- El Tratado de Medicina intensiva aborda todos los aspectos relacionados tanto con la especialidad como con el cuidado del paciente crítico, apoyándose siempre en la evidencia científica más actualizada. - Cuenta con la participación de más de 500 autores con una acreditada experiencia clínica y docente lo que respalda la calidad científica del libro y justifica los avales otorgados por la Sociedad Española de Medicina Intensiva, Crítica y Unidades Coronarias (SEMICYUC) y la Sociedad Andaluza de Medicina Intensiva y Unidades Coronarias (SAMIUC). - Aborda de manera exhaustiva la patología crítica por órganos y sistemas, convirtiéndose en un título fundamental para profundizar en una especialidad como la Medicina Intensiva. - La nueva edición recoge también las principales competencias que debe adquirir el especialista en el paciente crítico y constituye una excelente guía para aportar soluciones y fundamentos para la práctica clínica diaria. Tratado de Medicina Intensiva es de gran utilidad para todos los profesionales que tratan con pacientes críticos como intensivistas, anestesiólogos, cardiólogos o neumólogos, entre otros. Así mismo, por sus...

Un currículo abierto, flexible, creativo y divertido para 3-6 años

Un currículo abierto, flexible, creativo y divertido para 3-6 años

Autor: Joni Becker

Número de Páginas: 420

Hasta los mejores maestros llegan a perder en algún momento el entusiasmo, agobiados por la rutina. A ellos les ofrecemos este CURRICULO CREATIVO que les da la posibilidad de enfocar su trabajo de una manera más dinámica y divertida, abierta a las capacidades, niveles e intereses más diversos. Este instrumento de trabajo les permitirá llevar a la práctica multitud de ideas sencillas realizadas con materiales al alcance para todos.

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Etnografías contemporáneas III

Autor: Myriam Jimeno , Carolina Pabón , Daniel Varela Corredor , Díaz Moreno Díaz

Número de Páginas: 394
Aulas Multisensoriales en Educación Especial

Aulas Multisensoriales en Educación Especial

Autor: María Del Carmen Gómez Gómez

Número de Páginas: 178

¿Conoce las aulas multisensoriales? Un aula multisensorial es un espacio adaptado que se utiliza para proporcionar apoyo terapéutico positivo a las personas con discapacidad, favoreciendo la integración de sus sentidos y mejorando su calidad de vida, mediante el uso de recursos y la implementación de actividades de enseñanza-aprendizaje adecuados a las necesidades educativas de cada alumno. El objetivo general de este manual es que el lector adquiera el conocimiento y las habilidades precisas para determinar los usos y aplicaciones que un aula multisensorial tiene en el contexto de la educación especial, determinando sus utilidades para el desarrollo de actividades de enseñanza-aprendizaje. Ideaspropias Editorial le presenta este material didáctico que recoge información sobre las funcionalidades del aula multisensorial, los tipos de espacios que la conforman, los materiales y componentes que en ellas se encuentran, así como sobre otros muchos aspectos relacionados directamente con la educación especial que pueden ser de su interés.

Psicología política y procesos para la paz en Colombia

Psicología política y procesos para la paz en Colombia

Autor: Omar Alejandro Bravo , Patricia Botero Gómez , Carolina Gómez , Esmeralda Hincapié , Wilson López-lópez , Camilo Rincón-unigarro , Mario Gutiérrez-romero , Leonardo Rodríguez Cely , Idaly Barreto , Iván Felipe Medina-arboleda , Laura Sofía Santamaría-uribe , Nury Stella Medina-mora , Tatiana Ladrón De Guevara-sánchez , Olga Lucia Obando S , Vanessa Sánchez Mendoza , Claudia Tovar Guerra , Álvaro Díaz Gómez

Número de Páginas: 395

Los diferentes capítulos del presente libro, resaltan la necesidad de historizar, politizar y contextualizar los conceptos usados desde la psicología en sus diferentes ramas. En el marco de lo anterior, considero que, uno de los aportes más relevantes de este texto tiene que ver con la posibilidad de seguir ampliando las márgenes epistémico-teóricas desde donde se ha comprendido la psicología política en el país. Invita, además, a diversificar las formas de llevar a cabo la construcción de conocimiento, acudiendo a métodos de vocación crítica y con énfasis en la transformación. Métodos que, como la IAP, la microetnografía o la hermenéutica ontológica política, reconozcan la importancia del diálogo de saberes y de la colectivización de las comprensiones, a través de análisis colaborativos en los que los participantes no sean vistos como informantes, objetos pasivos a observar, o curar, ni como sujetos epistémicamente inferiores, sino como sujetos políticos, con capacidad de agencia, sujetos históricos, sujetos con cuerpo y emoción, sujetos en creación permanente. Sara Victoria Alvarado Salgado.

La Columna Vertebral del Escolar

La Columna Vertebral del Escolar

Autor: Pilar Sainz De Baranda , Pedro Luis Rodríguez , Fernando Santonja , Pilar Andújar

Número de Páginas: 205

1. JUSTIFICACIÓN 2. LA COLUMNA VERTEBRAL 2.1. Evolución de la columna vertebral 2.2. La columna vertebral: Anatomía y biomecánica 3. LA COLUMNA VERTEBRAL. BIPEDESTACIÓN 3.1. Valores de referencia para el plano sagital 3.2. Desalineaciones del raquis en el plano sagital 3.3. Epidemiología de las desalineaciones del raquis 4. LA COLUMNA VERTEBRAL. FLEXIÓN DE TRONCO 4.1. Análisis funcional de la flexión de tronco 4.2. Efectos nocivos de la flexión de tronco 5. LA COLUMNA VERTEBRAL. SEDENTACIÓN 5.1. Análisis funcional de la sedentaclón 5.2. Efectos nocivos de la sedentación 6. LA MUSCULATURA ISQUIOSURAL 6.1. Repercusiones de la cortedad de la musculatura isquiosural 6.2. Epidemiología de la cortedad de la musculatura ísquiosural 6.3. Factores de influencia en el desarrollo de los estiramientos 6.4. Prescripción de estiramientos. 7. DOLOR EN LA COLUMNA VERTEBRAL DEL ESCOLAR 7.1. Índice de masa corporal 7.2. Fuerza muscular 7.3. Sedentarismo 7.4. Trabajo fuera del horario escolar 7.5. Tabaco 7.6. Factores psicosociales 7.7. Mochilas. 7.8. Sobrecarga mecánica 7.9. Higiene postura! 8. MATERIAL Y MÉTODO 8.1. Diseño y método estadístico 8.2. La muestra 8.3. Desarrollo ...

Como diagnosticar y mejorar los estilos de aprendizaje

Como diagnosticar y mejorar los estilos de aprendizaje

Autor: Manuel Jesús Navarro Jiménez

Número de Páginas: 92
Tejidos y novedades

Tejidos y novedades

Autor: Carmen Toral

Número de Páginas: 160

Tejidos y novedades" es, además de un estupendo ejercicio estético en el que Toral demuestra el oficio que se hace día a día, una placentera aventura literaria en la que el lector navegará entre historias hábilmente construidas, minuciosamente corregidas y con un sello particular que se tiende como un tenue hilo común entre todas y cada una de las historias que nos propone. Se trata de un libro de cuentos donde la autora ha puesto de manifiesto eso que tan gustosamente llamamos la cocina literaria: en efecto, el hervor exacto de los condimentos que posibilitan que los relatos despidan el aroma de las buenas narraciones. Elaborados con solvencia, van desde lo tradicional o lo cotidiano hasta lo fantástico.

XXI Congreso Nacional de Ingeniería Mecánica

XXI Congreso Nacional de Ingeniería Mecánica

Autor: Emilio Velasco Sánchez , Miguel Sánchez Lozano , Ramón Peral Orts

Número de Páginas: 1790

Congreso Nacional de Ingeniería Mecánica se realiza bianualmente promovido por la Asociación Española de Ingeniería Mecánica, AEIM. En su XXI edición, este Congreso está organizado por el Grupo de Ingeniería Mecánica Aplicada (AME) del Departamento de Ingeniería Mecánica y Energía de la Universidad Miguel Hernández. Y se ha celebrado en la ciudad de Elche (Alicante-España). El Congreso Nacional de Ingeniería Mecánica es el principal lugar de encuentro para el intercambio de conocimiento científico y técnico, de experiencias profesionales y de proyectos competitivos en el campo de la Ingeniería Mecánica a nivel nacional. Los artículos presentados se organizan en 18 áreas temáticas. El libro está organizado por tanto en capítulos por áreas temáticas. Se han presentado 224 comunicaciones científicas de gran nivel que muestran el buen hacer de los investigadores en Ingeniería Mecánica.

Prensa pedagógica, mujeres, niños, sectores populares y otros fines educativos

Prensa pedagógica, mujeres, niños, sectores populares y otros fines educativos

Autor: José María Hernández Díaz

Número de Páginas: 636

La educación es un proceso complejo, propio solamente de hombres y mujeres, que incide sobre cada individuo y el conjunto de la sociedad, mucho más allá de lo que sucede en la institución escolar. El sistema educativo de cada país es complejo y de diversificadas manifestaciones individuales e institucionales, que conllevan la necesidad de conocer y comprender con la máxima actualidad posible. Lo hacen desde siglo atrás a través de diferentes medios de comunicación, y en concreto mediante la prensa pedagógica, que se centra en los asuntos conectados a la escuela. Pero existen también otras muchas publicaciones periódicas que se detienen en la difusión y comentario de los temas educativos que tocan aspectos diferentes a los de la escuela, y que no dejan de desempeñar de formas variadas, y desde otros espacios, otras funciones educativas y formadoras, proponiendo a sus lectores aquellos valores, actitudes, dominios cognitivos y procesos de aprendizaje diferentes a los del currículo escolar, pero necesarios para la convivencia en la vida cotidiana. De ello se ocupa este libro, cuando dedica varios estudios a valorar la importancia de la prensa relacionada con la mujer,...

FUNDAMENTOS MATEMÁTICOS EN ARQUITECTURA

FUNDAMENTOS MATEMÁTICOS EN ARQUITECTURA

Autor: Salud Bartoll Arnau , María Del Carmen Gómez Collado , José Bonet Solves

Número de Páginas: 302
El proceso de la entrevista

El proceso de la entrevista

Autor: Alejandro Acevedo Ibáñez , Alba Florencia A. López Martín

Número de Páginas: 208

En este libro se presentan algunas fórmulas sencillas con las cuales los gerentes y toda persona que requiere hacer uso de una entrevista profesional encuentre una guía práctica con pasos a seguir y recomendaciones específicas. La entrevista ocupa un lugar privilegiado en el centro de toda negociación humana, pues rebasa en mucho los conceptos de una conversación o charla, de un mero interrogativo o incluso, de una disertación, dado que la entrevista se plantea como una forma oral de comunicación interpersonal, que tiene como finalidad obtener información en relación a un objetivo, permitiendo que sus participantes tengan la oportunidad de vivenciar la dinámica de la reciprocidad.

Modelo de respuesta a la intervención

Modelo de respuesta a la intervención

Autor: Juan E. Jiménez

Número de Páginas: 528

El Modelo de respuesta a la intervención (RtI) tiene como principal objetivo proporcionar a todos los alumnos las mejores oportunidades para tener éxito en la escuela, identificando a los que están en riesgo de obtener resultados académicos por debajo de lo esperado, haciendo un seguimiento de su progreso de aprendizaje para ir ajustando la intervención en términos de intensidad y modalidad de agrupamiento basándose en la respuesta del alumno y asegurando en todo momento que reciben una instrucción apropiada que debe estar basada en la evidencia científica. El libro comienza con una definición del modelo y describe sus componentes esenciales, como son el sistema multinivel de apoyo, el proceso de cribado, el control del progreso de aprendizaje y la toma de decisión basada en los datos. Se presenta en distintos capítulos su aplicación a las áreas instrumentales de aprendizaje de la lectura, escritura y matemáticas. Para cada una de estas áreas se define el estatus de riesgo, cuándo debería iniciarse la identificación temprana, cómo llevar a cabo esta identificación, qué es exactamente lo que se debe evaluar y el tipo de instrucción que los estudiantes en...

El país del Quetzal

El país del Quetzal

Autor: Centro Cultural De La Villa De Madrid

Número de Páginas: 528

Este catálogo de la exposición homónima ofrece una visión muy particular de Guatemala y sus tesoros que descubren una sociedad multicultural, multiétnica y plurilingüe. El territorio que ocupa actualmente Guatemala, identificado con el mítico Quetzal que deslumbró por su belleza a los conquistadores, fue el crisol de un encuentro de culturas y sensibilidades que aún hoy nos sorprenden con la originalidad de sus formas, la fuerza de sus obras y la complejidad de sus significados. El catálogo acompañó a una exposición que pretendió transmitir esa realidad múltiple y aún poco conocida en Europa a través de una selección de piezas que, a cargo de los mejores especialistas, nos muestra el itinerario vital de un pueblo más allá de los avatares políticos pero, lógicamente, condicionado por los sucesivos cambios culturales que fueron configurando su actitud colectiva y el talante personal de sus creadores.

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Psicología social crítica

Autor: Anastasio Ovejero Bernal , Júpiter Ramos Esquivel

Número de Páginas: 0

Sobre el libro: La Psicología Social tiene alrededor de un siglo de existencia, pues aunque, a nivel teórico había nacido en Europa a lo largo de la segunda mitad del siglo XIX, sin embargo la Psicología Social que hemos conocido durante todo el siglo XX ha sido un producto indiscutiblemente estadounidense, que fue surgiendo durante la segunda y tercera décadas del siglo pasado y que lo hizo con una finalidad claramente práctica y de control social. Fue esta Psicología Social la que entró en una profunda crisis en los años 70 del siglo XX, crisis de la que aún no se ha recuperado. Una de las cosas que pretende la llamada Psicología Social Crítica es justamente superar esa crisis a través de la construcción de una Nueva Psicología Social que sea esencialmente crítica con la anterior y relevante socialmente. Es en esta tarea en la que se implican los autores que colaboran en este libro, que contiene una serie de textos, tanto teóricos como aplicados, provenientes de estos tres importantes ámbitos académicos: el anglosajón, representado nada menos que por Kenneth Gergen y por Jonathan Potter; el mexicano, representado por varios autores, unos noveles y otros ya...

Calidad de las universidades y orientación universitaria

Calidad de las universidades y orientación universitaria

Autor: Víctor Álvarez Rojo , Ángel J. Lázaro Martínez

Número de Páginas: 499
Alimentación equilibrada

Alimentación equilibrada

Autor: Vicente Agustí

Número de Páginas: 128

Un libro que le ayudará a comprender y a dominar de forma clara y concisa los mecanismos de la dietética y a no dejarse engañar por los cantos de sirena de las dietas milagro. De la misma manera que la primavera sigue al invierno, todos los años llega el día en que usted decide que es momento de desprenderse de los kilos que su organismo ha ido acumulando traicioneramente. Y todos los años recurre al viejo o nuevo régimen que le ha recomendado un amigo o que ha encontrado en la útima revista de tendencias, sin saber si realmente tiene una base médica o si puede resultar dañino para su salud. Esta situación ha llegado a su fin. De la mano de un nutricionista, la presente obra, sin exceso de términos técnicos y con unas pocas reglas simples y didácticas, le permitirá seleccionar con acierto los alimentos adecuados y diferenciar los conocimientos respaldados científicamente de los consejos puramente comerciales. De este modo, no sólo podrá adelgazar sin privar a su cuerpo de nutrientes básicos de los que no puede prescindir, sino que aprenderá a controlar su peso, evitando así que su vida se convierta en un tobogán tan desesperante como nocivo. Su salud, sin...

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