Cuentos y Libros (Mil y una noche)

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Turismo gastronómico y enológico

Turismo gastronómico y enológico

Autor: Esteban Curiel, Javier De

Número de Páginas: 184

El Turismo Gastronómico se está convirtiendo en un fenómeno en auge y que está marcando las nuevas estrategias turísticas de los destinos. No hay duda hoy en día que la gastronomía juega un papel clave en la motivación de los turistas tanto nacionales como extranjeros, por un lado, y la promoción de los destinos por otro. El libro se ha estructurado en dos bloques temáticos vinculados a este fenómeno turístico para dar mayor ortodoxia académica a la publicación. El primero: “Turismo gastronómico y destinos” (Capítulos 1 al 8), desde una perspectiva geográfica como seña de identidad del turismo gastronómico. El segundo bloque: “Turismo gastronómico y nuevas tendencias: Enoturismo” (Capítulos 9 al 10), desde la versatilidad de varias disciplinas como el marketing, la administración de empresas, la sociología, la comunicación y el derecho como principales encuadres de las técnicas aplicadas al turismo gastronómico. Por supuesto, el turismo gastronómico es lo suficientemente amplio como objeto de estudio de otras propuestas científicas soslayadas en este libro (imposible ver todas), si bien lo pretendido en esta obra es explicar aquellas que son, a...

Turismo cultural y gestión de museos

Turismo cultural y gestión de museos

Autor: Esteban Curiel, Javier De

Número de Páginas: 184

Según datos de la Organización Mundial del Turismo, en los últimos años una parte sustancial de los más de 1.000 millones de viajes realizados por turistas internacionales se han efectuado por motivos culturales, por el deseo de ver patrimonios históricos, de experimentar su arte y raíces, de contemplar sus esculturas, de disfrutar de sus folklores…esto es lo que se define como Turismo Cultural. El Turismo Cultural tiene la imagen de ser un segmento de turismo asociado a museos, atrayendo a turistas independientes, bien formados, con alto poder adquisitivo y, a priori, generando importantes impactos positivos para la ciudad y sus negocios locales. Por eso, su planificación debe realizarse minuciosamente, con amplitud de miras para satisfacer mejor a un turista cultural más exigente que busca nuevas y diversas experiencias. Esto es precisamente, lo que se aborda en este libro, donde cada capítulo ofrece consejos, pistas, ideas y metodologías para la gestión de productos y destinos culturales; y que es fruto del intercambio de experiencias y conocimientos acaecidos en torno a la celebración del Seminario Internacional especializado en Turismo que anualmente tiene...

Regionalización turística del mundo

Regionalización turística del mundo

Autor: Belén Gómez Martín , Francesc López Palomeque

Número de Páginas: 88

El turismo es uno de los fenómenos contemporáneos más destacados y uno de los componentes estructurales de la sociedad actual. Este fenómeno, de naturaleza diversa y de estructura compleja, ha generado un sector de producción y consumo de gran expansión que ha captado el interés de expertos de disciplinas diversas. Este texto pretende, desde la Geografía, orientarnos en el conocimiento del fenómeno turístico a escala mundial, presentándonos los elementos básicos que participan en el sistema turístico así como las características turísticas diferenciales que presentan las diversas regiones geográficas.

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Pueblos mágicos

Autor: María Elena Figueroa Díaz , Carmen Valverde , Liliana López Levi

Número de Páginas: 463

The study includes 17 towns located in different parts of Mexico; from Sonora to Quintana Roo. "This fouth volume of the series "Magical towns: an interdisciplinary vision" gives continuity to the work carried out over seven years, during which we have analyzed the tourism-heritage-territory dynamics, starting from the implementation of the Program Pueblos Mágicos (PPM) by the Ministry of Tourism (Sectur). In particular, we have identified the consequences of this initiative, in various dimensions and from different approaches, in order to present a critical vision that could serve those who are involved in these projects as a means of local development." (HKB Translation) --Page 11.

Literatura y turismo

Literatura y turismo

Autor: Luis Arias Argüelles-meres , Manuel Herrero Montoto , Marta Magadán Díaz , Armando Murias Ibias , Jesús Rivas García , Antonio Valle Cobreros

Número de Páginas: 80

La literatura, en el sentido más amplio de la expresión, es un excelente condimento para realzar cualquier destino turístico: puede potenciar el color, el sabor e -incluso- el aroma que envuelve al viajero en sus andanzas por esos mundos. Y este libro ofrece una muestra del poder de autores, obras, personajes y espacios como generadores de selectos -y no tan selectos- flujos turísticos.Literatura y Turismo reúne a escritores y académicos que, desde unas visiones muy personales, originales y creativas, ofrecen su versión del cordón umbilical que une ambos fenómenos. La razón última de un libro como este es subrayar la fuerza motriz de la expresión escrita en el corazón de quienes piensan que -parafraseando a Forges- si bien una imagen vale más que mil palabras, una palabra puede sugerir más de mil imágenes.

Marketing del turismo cultural

Marketing del turismo cultural

Autor: Recuero Virto, Nuria , Blasco López, Francis , García De Madariaga Miranda, Jesús

Número de Páginas: 405

Es la victoria del visitante. Tras años de lucha de autoaprendizaje, de adaptación a las nuevas tecnologías y de convivir en dos entornos paralelos de forma simultánea, el físico y el digital, el turista ha logrado obtener su mejor premio. Ha dejado de ser un visitante más para convertirse en uno con nombres y apellidos. La explosión digital ha derivado hacia la democratización del conocimiento. La mayor de sus consecuencias es que ahora ya no basta con facilitar información. Los turistas de hoy están socialmente hiperconectados. Ya no solo consumen sino que participan en la creación de su propia experiencia. Al compartir sus vivencias en las comunidades virtuales están mejor informados, lo que les lleva a ser más exigentes. Es una nueva era para los bienes patrimoniales. Su valor excepcional los ha transformado en productos turísticos exclusivos. Aunque el turismo es su mayor fuente de ingresos, esta actividad comercial conduce en muchos casos a una explotación sin medidas de control. El debate está abierto: ¿cómo garantizar la sostenibilidad de los recursos patrimoniales y al mismo tiempo satisfacer las necesidades de los visitantes? En este libro se busca...

Turismo cultural y medio ambiente en destinos urbanos

Turismo cultural y medio ambiente en destinos urbanos

Autor: Javier De Esteban Curiel

Número de Páginas: 590

El turismo y el medio ambiente representan actualmente un binomio cada vez m s importante en las sociedades modernas, lo que se traduce en un mayor n£mero de estudios enfocados en el an lisis simult neo de ambos sustantivos. Turismo y medio ambiente son dos campos de estudio que, desde la perspectiva de la sociolog¡a como es el caso de este trabajo cient¡fico, tiene en com£n su relativa juventud como materias de investigaci¢n acad‚mica. As¡, el crecimiento de la actividad tur¡stica y la creciente sensibilidad por da¤os problemas ambientales, da lugar un nuevo perfil de turista que debe ser estudiado en mayor profundidad y con mayor regularidad. En este sentido, la tendencia de estos estudios parece dirigirse en los £ltimos tiempos hacia aspectos m s cualitativos y no tanto cuantitativos: el hecho clave es ahora la orientaci¢n de la planificaci¢n estrat‚gica del turismo y del medio ambiente hacia par metros m s cualitativos, que tiene al desarrollo econ¢mico y social sobre la base del equilibrio ambiental?

Mi vida sin ellos

Mi vida sin ellos

Autor: Alba Urbano Cordobés

Número de Páginas: 190

Toda gran historia empieza con un viaje. La vida de Amalia dio un vuelco el día que decidió hacer las maletas para volver a Madrid, la ciudad en la que pasó sus mejores años de juventud. Tras su reciente divorcio, ha tomado las riendas de su vida para reencontrarse consigo misma. Con esta potente y atípica premisa arranca Mi vida sin ellos, una novela romántica que, sin embargo, rompe con todos los esquemas establecidos del ideal del amor socialmente aceptado.

La nanotecnología

La nanotecnología

Autor: Pedro A. Serena Domingo

Número de Páginas: 130

Los seres humanos siempre han sentido cierta fascinación por aquellas cosas que escapan a nuestra percepción, como los invisibles constituyentes de la materia. Durante los últimos siglos nos hemos pertrechado de ideas e instrumentos que nos han permitido realizar un intrépido viaje hasta los recónditos parajes del micromundo y, mucho más recientemente, descubrir los sorprendentes paisajes del nanomundo, habitados por átomos, moléculas, nanopartículas, nanotubos de carbono, proteínas, virus, ... A lo largo de este viaje estamos aprendiendo a desarrollar nuevos materiales, dispositivos y estrategias de fabricación que permitirán revolucionar la manera de comunicarnos, transportarnos, diagnosticar y tratar enfermedades, producir y almacenar energía, detectar y eliminar la contaminación, construir nuestros hogares, etc. La nanotecnología es precisamente el resultado de todo este proceso de aprendizaje, que nos permite tomar el control de lo diminuto, gracias al esfuerzo conjunto de químicos, físicos, ingenieros, médicos y biólogos. La finalidad de esta obra es preparar al lector para asimilar la avalancha de productos que paulatinamente irán inundando los...

Cómo hemos cambiado

Cómo hemos cambiado

Autor: Juan Sanguino

Número de Páginas: 320

Si en algún momento de tu infancia viste a Sabrina salírsele un pezón en la televisión pública, tu adolescencia quedó atravesada por el crimen de Alcàsser, creaste tu primer alias para abrir una cuenta en el Messenger y recuerdas que Shakira una vez fue morena, necesitas leer este libro. Aunque también deberías leerlo si no recuerdas nada de todo eso. Porque en él, y a partir de algunos de los hitos de la cultura pop de las últimas décadas en España —de Ally McBeal a Operación Triunfo, pasando por la historia de Ricky Martin, el perro y la mermelada—, Juan Sanguino disecciona el aterrizaje forzoso en el primer mundo de un país que hace treinta años aún no había perdido del todo la inocencia. Kim Kardashian y su revolucionaria concepción de la fama como fin en sí misma, el auge de lo friki que representan éxitos como Harry Potter o la irrupción en la vida pública de la clase media —con fenómenos como Gran Hermano, Belén Esteban o incluso Letizia Ortiz— son algunos de los temas que aborda esta crónica, en ocasiones nostálgica y a menudo descacharrante, de la inserción de España en la cultura popular contemporánea, y de cómo ese proceso ha...

El mercado español del ecoturismo

El mercado español del ecoturismo

Número de Páginas: 141

Bring the world a little closer with these multicultural books. An excellent way for students to appreciate and learn cultural diversity in an exciting hands-on format. Each book explores the history, language, holidays, festivals, customs, legends, foods, creative arts, lifestyles, and games of the title country. A creative alternative to student research reports and a time-saver for teachers since the activities and resource material are contained in one book.

La cultura del vino

La cultura del vino

Autor: Eduard Puig I Vayreda

Número de Páginas: 120

La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida que se han acumulado a lo largo de siglos con el zumo fermentado de la uva como punto de unión. Este libro explica las múltiples caras de una bebida milenaria.

Arquitectura y turismo

Arquitectura y turismo

Autor: D. Medina Lasansky , Brian Mclaren

Número de Páginas: 316

Arquitectura y turismo presenta una colección de ensayos escritos por expertos que, bajo un enfoque primordialmente arquitectónico e histórico, plantean el turismo como un conjunto de prácticas que es preciso examinar, comparar y criticar. Estructurado en cinco capítulos -Definición de un modelo y un modo de percepción, Políticas de peregrinación, El lugar empaquetado, Representación y La imaginación posmoderna-, este libro presenta una riqueza de opciones y enfoques que pone de manifiesto que el estudio del tema va más allá del turismo en sí, introduciéndonos en el análisis de cuestiones sociales, históricas y artísticas más amplias.

Juan Martin el Empecinado

Juan Martin el Empecinado

Autor: Benito Perez Galdos

Una vez terminada la batalla en Cadiz, Gabriel se despide de Inés, a la que deja en manos de Amaranta para dirigirse a Madrid, de donde tendrán que huir a Cifuentes, al ser perseguidas por los detractores de la Condesa. Se incorpora a un ejercito regular, como oficial, y en su camino a Aragón se incorpora a las guerrillas de Juan Martín el Empecinado, donde conocerá a valientes soldados como Antón Trijueque (el sacerdote Mose Antón). Son en estas guerrillas, de la Guerra de Independencia entre España y Francia, donde mayores victorias se obtuvieron, en unas condiciones de vida miserables tanto para los militares como para el pueblo. Los pueblos eran saqueados por los franceses y posteriormente visitadas por los españoles en busca de comida. La envidia por el honor del triunfo, dentro de la guerrilla, llevaba a alguno de los soldados a pasarse al enemigo francés, pero las vejaciones de estos y el incumplimiento de lo prometido, les hacían volver.

Manual del turismo sostenible

Manual del turismo sostenible

Autor: Monica Perez De Las Heras

Número de Páginas: 265

¿Puede conseguirse un turismo responsable a nivel social, ecońmico y ambiental?Ese es el objetivo del turismo sostenible, y esta publicación pretende ayudar a su puesta en marcha. Porque el turismo y el medio ambiente se necesitan, en este libro se han dado cita. ¿Cómo interviene el turismo en los problemas ambientales existentes?Cuestiones como cambio climático, pérdida de biodiversidad, agujero de la capa de ozono, desertificación, extinción de especies, etc., son temas en los que el turismo tiene una participación directa. El desarrollo turítico sostenible depende de tres pilares fundamentales: el social, el económico y el ambiental. Aquí se demuestra que si falla alguno de los tres, ya no se puede hablar de sostenibilidad. Es necesario saber lo que es, y cómo se puede aplicar a los alojamientos turísticos, las agencias de viajes y tour operadores, la oferta complementaria y los transportes. ¿Con qué ayudas cuenta el turismo para ser más sostenible? Legislación, procesos de Agenda 21 Local, subvenciones, ecotasas, códigos de conducta y premios. Así como los documentos fundamentales sobre turismo y medio ambiente publicados en los últimos años. Un libro...

Intervención social y comunitaria

Intervención social y comunitaria

Autor: María Isabel Hombrados Mendieta , Miguel Ángel García Martín , Trinidad López Espigares

Número de Páginas: 336

Su enfoque se fundamenta en un análisis psicosocialde la realidad. Puede interesar a todos aquellos profesionales involucrados en la intervención comunitaria que trabajen sobre sus aspectos psicológicos y sociales. Se ha elaborado atendiendo al estudio del contexto social, donde se diferencian 3 partes: los principales fundamentos conceptuales y metodológicos de la intervención social y comunitaria; las principales estrategias, técnicas y recursos de la intervención social; y la puesta en contacto con la realidad social.

Sociología del medio ambiente

Sociología del medio ambiente

Autor: Michael Redclift , Graham Woodgate

Número de Páginas: 509

El presente Manual internacional de Sociología Medioambiental reúne los trabajos de 28 académicos de cerca de 9 países que pertenecen a diversas tradiciones sociológicas.Proporciona al lector conocimientos básicos sobre los orígenes y el desarrollo del campo, una valoración de las distintas maneras en las que los sociólogos se implican con el medio ambiente y algunos ejemplos de los análisis que pueden resultar de esos diferentes enfoques. Como resultado de todo ello, pone de relieve no sólo el interés sociológico por las cuestiones medioambientales globales, sino también la importancia global de estas cuestiones en general.

Un siglo de arquitectura en Ensenada

Un siglo de arquitectura en Ensenada

Autor: Claudia M. Calderón Aguilera , Bruno Geffroy Aguilar

Número de Páginas: 87
Un pais para comerselo / A country to eat it

Un pais para comerselo / A country to eat it

Autor: Juan/arias Echanove, Imanol , Juan Echanove , Imanol Arias

Número de Páginas: 224
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Spanish is different

Autor: Juan Carlos Moreno Cabrera

Número de Páginas: 141

PRÓLOGO Capítulo 1 INTRODUCCIÓN I. El origen del viaje al español II. Los tipos de lengua y la enseñanza del español Conclusión Capítulo 2 LETRAS Y SONIDOS I. Grafema, sonido, fonema II. Alfabeto fonético internacional III. Las vocales IV. Las consonantes Conclusión Capítulo 3 LA FRASE NOMINAL I. Caracterización de la frase nominal española II. El artículo definido III. El complemento del nombre IV. Las oraciones subordinadas adjetivas Conclusión Capítulo 4 LA FRASE VERBAL Y LA ORACIÓN I. Tópico y comentario II. El orden de palabras III. Sujeto, verbo y concordancia de persona IV. La marca de objeto directo V. Copulativas con ser/estar VI. La impersonalidad y el se español Conclusión Capítulo 5 EL FALSO AMIGO ESPAÑOL I. Ir y venir II. El constipado, el estreñimiento y la influencia de la gripe III. Acordarse de corazón IV. Largo, grande y ancho V. Demandar, pedir y preguntar VI. Invertir la inversión VII. El burro y la mantequilla VIII. El nudo desnudo IX. El equipaje, el bagaje y la tripulación X. Espera con esperanza, atiende con expectación XI. Carpeta, tapete y alfombra XII. Mesa y tabla XIII. Mapa, carta, tarjeta, naipe XIV. Quitar y abandonar...

Sin imagen

Los templarios y el origen de la banca

Autor: Ignacio De La Torre Muñoz De Morales

Número de Páginas: 496

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