Descargar Libro Cocteles De America Latina Ivy Mix

Cócteles de América Latina

Autor: Ivy Mix

Número de Páginas: 393

Ivy Mix, bartender nominada al premio James Beard, explora la historia y la cultura de los licores latinoamericanos en esta crónica de viaje asombrosamente fotografiada, con más de 100 cócteles irresistibles que incluyen tequila, ron, pisco y más. A través de un profundo análisis de la bebida en América Latina, este magnífico libro ofrece un rico contexto cultural e histórico para aprender sobre los cócteles latinos. Ivy Mix lleva años viajando a la región, conociendo la cultura latina a través de sus bebidas locales. Lo que ella demuestra en este libro es el descubrimiento de que los cócteles latinos representan y emulan el paladar latino y la vida latina, donde se enfatiza el picante, la vivacidad, la fuerza y ??la variación. Luego de adentrarse en la historia del tequila y otros licores tradicionales de México, Ivy sigue el rastro del azúcar a través del Caribe y más allá, terminando en Chile, Perú y Bolivia, donde los licores a base de uva como el pisco y el singani se han elaborado durante generaciones. Con más de 100 recetas que se han popularizado en Leyenda, su bar en Brooklyn, Ivy nos presenta versiones divertidas de cócteles tradicionales como el...

Relaciones públicas y comunicación organizacional

Autor: Fajardo, Gloria Consuelo , Nivia, Adriana Marcela

Número de Páginas: 238

La comunicación permite actuar en consonancia con otros saberes y disciplinas para el abordaje de las diversas problemáticas de la vida social, enseña a interpretar los procesos comunicativos que se dan al interior de las diferentes culturas y a elaborar las políticas comunicativas que contribuyan a mejorar el entramado social. De este modo, se constituye el eje central para lograr sinergia entre los componentes del conglomerado de la sociedad. La opinión pública, hace que la comunicación genere competitividad impactando en el fortalecimiento de la cultura empresarial, tomándola como la estructura base que produce integración en la misma. La sociedad demanda, cada vez más, que las empresas tengan en cuenta las preocupaciones sociales y medioambientales de los grupos de interés.

La historia secreta del imperio americano

Autor: John Perkins

Número de Páginas: 0

G&ángsters econ&ómicos, asesinos a sueldo y toda la verdad sobre la corrupci&ón global John Perkins, autor de uno de los t&ítulos m&ás significativos de los &últimos a&ños, Confesiones de un g&ángster econ&ómico, vuelve con un nuevo libro imprescindible para conocer el origen y las repercusiones de la crisis que estamos viviendo. En esta nueva obra, tan seductora como una novela de esp&ías pero mucho m&ás real e inquietante, recorre las "zonas calientes" del planeta -Asia, &África, Oriente Medio y Latinoam&érica- para narrar en primera persona lo que muchos saben pero nadie se atrev&ía a contar: hasta d&ónde llegan el gobierno americano y sus aliados occidentales para mantener su hegemon&ía en el mundo. Guerras, presidentes democr&áticos asesinados, trabajadores en condiciones infrahumanas... La globalizaci&ón, dice Perkins, no es m&ás que una corrupci&ón global, el robo y el expolio sistem&ático de los pa&íses ricos a los m&ás pobres. Pero un sistema basado en la inestabilidad no es seguro ni sostenible y s&ólo conociendo la magnitud de los hechos podremos rectificar.

El león, la bruja y el ropero

Autor: C. S. Lewis

Número de Páginas: 145

NARNIA... la tierra que está más allá del ropero, el país secreto que solo conocen Peter, Susan, Edmund y Lucy... el lugar donde comienza la aventura. Lucy es la primera en encontrar el secreto del ropero en la vieja y misteriosa casa del profesor. Al principio, nadie le cree cuando cuenta sus aventuras en el país de Narnia. Sin embargo, pronto Edmund y luego Peter y Susan descubren la magia y conocen por sí mismos a Aslan, el Gran León. En un abrir y cerrar de ojos, su vida cambia para siempre. Por primera vez, el lenguaje de los siete libros clásicos ha sido adaptado para el lector latinoamericano y editado para garantizar la coherencia de los nombres, personajes, lugares y acontecimientos dentro del universo de Narnia. Además, presentan las cubiertas e ilustraciones originales de Pauline Barnes. Aunque forma parte de una saga, este es un libro independiente. Si quieres descubrir más sobre Narnia, puedes leer El caballo y su muchacho, el tercer libro de Las crónicas de Narnia. The Lion, The Witch and the Wardrobe NARNIA... the land beyond the wardrobe, the secret country that only Peter, Susan, Edmund and Lucy know... the place where adventure begins. Lucy is the...

El Arte de la Mixología

Autor: Parragon Books

Número de Páginas: 192

Shibumi

Autor: Trevanian

Número de Páginas: 0

Nacido en la China de la Primera Guerra Mundial, de madre rusa y padre alemán, y protegido de un maestro japonés a quien debe su formación, Nicholai Hel sobrevive a la destrucción de Hiroshima para convertirse en un hábil amante y reputado asesino. Su gra

Amantes asesinados por una perdiz

Autor: Federico Garcia Lorca

Número de Páginas: 4

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Otro Lado de la Bahia

Autor: Carlos (graphic Artist) Aponte

Número de Páginas: 0

Carlitos lives in a happy home with his mother, his abuela, and Coco the cat. Life in his hometown is cozy as can be, but the call of the capital city pulls Carlitos across the bay in search of his father. In Spanish.

Las francesas no engordan

Autor: Mireille Guiliano

Número de Páginas: 256

Relaciones públicas

Autor: Dennis L. Wilcox , Glen T. Cameron , Jordi Xifra

Número de Páginas: 630

Anestesia obstétrica

Autor: Antonio Leonel Canto Sánchez , Ismael Ed Vásquez Moctezuma , Jorge Ed Aldrete Velasco

Número de Páginas: 870

La revolución en blanco y negro

Autor: Anita Brenner

Número de Páginas: 322

M s cerca del testimonio o de la narraci n hist rica que del an lisis erudito, esta obra constituye el primer intento de aproximaci n a la Revoluci n mexicana en su conjunto. Esta cr nica ofrece, adem s, una historia fotogr fica de la Revoluci n de 1910 a 1942.

Enciclopedia de Frutas, Vegetales, y Hierbas

Autor: John Heinerman

Número de Páginas: 0

Anita Brenner

Autor: Marcela López Arellano

Número de Páginas: 430

Manual de coctelería : guía básica para el barman aficionado

Autor: Dan Jones

Número de Páginas: 0

"Combine, agite, mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina. Manual de coctelería nos ofrece un listado de recetas de combinados populares, maravillas exóticas, preparados contemporáneos y ponches, además de un capítulo de cócteles sin alcohol para aquellos que quieran o deban prescindir de él sin renunciar a los sabores de una buena combinación ni a la diversión que conlleva prepararla."--Amazon

La Inmigración italiana en la Argentina

Autor: Fernando Devoto

Número de Páginas: 276

El príncipe Caspian

Autor: C. S. Lewis

Número de Páginas: 177

Narnia... la tierra entre el farol y el castillo de Cair Paravel, donde los animales hablan, donde ocurren cosas mágicas...y donde comienza la aventura. Peter, Susan, Edmund y Lucy van de regreso al internado y se encuentran en una lúgubre estación de tren cuando reciben el llamado (del propio cuerno mágico de Susan) para regresar a Narnia, la tierra donde gobernaron como reyes y reinas y donde se necesita de su ayuda urgentemente. Por primera vez, el lenguaje de los siete libros clásicos ha sido adaptado para el lector latinoamericano y editado para garantizar la coherencia de los nombres, personajes, lugares y acontecimientos dentro del universo de Narnia. Además, presentan las cubiertas e ilustraciones originales de Pauline Barnes. Aunque forma parte de una saga, este es un libro independiente. Si quieres descubrir más sobre Narnia, puedes leer La travesía del Viajero del Alba, el quinto libro de Las crónicas de Narnia. Prince Caspian Narnia...the land between the bluff and the castle of Cair Paravel, where animals talk, where magical things happen...and where the adventure begins. Peter, Susan, Edmund and Lucy are on their way back to boarding school and find...

Historias de películas (pocket)

Autor: Homero Alsina Thevenet

Número de Páginas: 324

Cocinar es fácil y entretenido

Autor: Pilar Hurtado Larraín

Número de Páginas: 96

Este libro que nos ofrece Pilar Hurtado es una INVITACION con mayúsculas a conocer el arte de la cocina y de sus placeres. Las recetas de su propia madre Pilar Larraín son la base de las técnicas y preparaciones que, tal vez, la niña que una vez fue Pilar hija probó, y por eso sabe que niños y niñas pueden jugar a convertirse en cocineros y cocineras. Sin embargo, también la invitación que nos hace la autora es a comprender la cocina como un haz de saberes, es decir como algo que se aprende y que tiene el mismo valor que las pruebas que hace alguien dedicado a la ciencia. "Cocinar es fácil y entretenido" al mismo tiempo que nos enseña que la cocina es conocimiento, nos revela secretos y pasos que nos podrán convertir en maestros y maestras de la mesa, pero sobre todo nos muestra un camino distinto: hoy día que preferimos los "platos comprados" podemos adentrarnos en la maravillosa aventura de transformar, con nuestras propias manos, los alimentos en ocasiones de fiesta, de regocijo y de amistad. Al mismo tiempo vamos sabiendo de comer mejor y más sano. La gran lección que aprendemos en este libro es que la cocina nos reúne, que comer juntos y preparar alimentos es...

Marta Minujín

Autor: Marta Minujin

Número de Páginas: 304

Marta Minujín (b. Argentina 1941) is an artist strongly influenced with the events experienced in her own country and in the rest of the world. Her provocative artistic production of continuous transformations throughout 3 decades (1960, 1970, and 1980) places her as pioneer in Argentina in new realism, pop, conceptual art, performance and happening, video and media art, psychedelic and action art created in response to different national and international historic episodes. Her creations include massive participation art, edible art (made with bread, fruits, etc.), sensorial and interactive works, metal fragmented sculptures, etc. This edition includes a descriptive catalogue of her most paradigmatic pieces, including: La Destrucción (1963), Revuélquense y viva! (1964), La Menesunda (1965), El Batacazo (1965), Simultaneidad en Simultaneidad (1966), Eróticos en technicolor (1965), Minuphone (1967), Importación-Exportación (1968), Nicappening (1973), Kidnappening (1973), The Soft Gallery (1973), Imago Flowing (1974), La academia del fracaso (1975), Comunicando con tierra (1976), Espi Art (1977), Arte agrícola en acción (1977-1979), El Obelisco acostado (1978), El Obelisco...

Larousse del tequila

Autor: Alberto Navarro

Número de Páginas: 368

El Larousse del tequila ofrece todo lo que usted debe saber sobre el universo del tequila. El libro está dividido en tres apartados para su ágil consulta: Tequila y pasión por el agave, Empresas de la industria tequilera y Sabores con tequila, que en conjunto ofrecen de esta bebida: * Su historia, zonas geográficas donde se elabora, su proceso de producción, las normas que lo regulan y protegen, los tipos de tequila que hay y cómo catarlo y degustarlo. * Las principales empresas y casas de la industria tequilera con su historia, filosofía y líneas de tequilas. * Marcas de tequila clasificadas por su tipo y categoría, así como sus características de maridaje y de cata: visuales, olfativas y gustativas; todo ello, para saber qué tipo de tequila se adapta mejor a los gustos y necesidades personales. * Recetas elaboradas con tequila o para maridar con él, creadas por cuatro reconocidos chefs mexicanos de talla internacional. Es un libro de referencia único en el mercado por la precisión con la que se explica la información, lo cual lo convierte en una obra de consulta necesaria para todo aquel que se interese en el tema. This book offers everything you should know...

Del topos al logos

Autor: Fernando Aínsa

Número de Páginas: 308

50 años de la Escuela de Cine

Autor: Filmoteca Nacional De España

Número de Páginas: 226

El Instituto de Investigaciones y Experiencias Cinamatográficas y la Escuela Oficial de Cinematografía en el Cine Español; La encuesta; Filmografía.

La Babel de hierro

Autor: Lorenzo E. Frau Marsal

Número de Páginas: 236

Imitación y experiencia

Autor: Javier Gomá Lanzón

Número de Páginas: 608

La imitación es una de esas ideas s fundamentales de la cultura occidental que, como la de Ser recorre todo el pensamiento europeo de uno a otro extremo. Desde los griegos hasta el siglo XVIII, la teoría de la imitación, en la forma de la imitación de la Naturaleza, imitación de los Antiguos o imitación de las Ideas Platónicas, disfrutó de una aceptación tan universal como fructífera en toda clase de artes y ciencias. PREMIO NACIONAL DE ENSAYO 2004

Larousse de la gastronomía peruana

Autor: Gastón Acurio

Número de Páginas: 400

El gigante Amapolas

Autor: Juan Bautista Alberdi

Número de Páginas: 39

El gigante Amapolases una pieza de teatro político en que se parodia la épica militar instaurada por el tirano Juan Manuel Rosas en la Argentina del siglo XIX. En algún momento de la obra se confunden "Amapolas" y "Rosas" y hace evidente la ironía del título. Alberdi reflexiona sobre el ímpetu revolucionario, la exaltación bélica y la ausencia de un marco legal que conduzca a las fuerzas del cambio hacia una salida realista. A lo largo de la obra se enfrentan con suprema ironía dos extraños ejércitos ilusorios que se combaten ignorándose unos a otros y erigiendo símbolos y valores imaginarios que les sirven de identidad.

Cócteles del Mundo: 50 Combinados de Bares de Hotel Emblemáticos

Autor: Alia Akkam

Número de Páginas: 176

Este libro te transportará a los 50 bares de hotel más emblemáticos, desde antros con sabor vintage hasta modernos y deslumbrantes establecimientos frecuentados por la flor y nata de Hollywood. Todos ellos desplegarán sus cartas de bebidas y compartirán contigo las recetas de sus combinados más célebres. También incluye anécdotas cautivadoras, además de entrevistas con los grandes bármanes del momento: una brillante mezcla que destila glamur y cócteles elegantes. This book will take you to the 50 most iconic hotel bars in Hollywood. Immerse yourself in the ambiance and allure of the classic sites and modern hotspots that celebrities flock to. These sought-after places have opened their menus to you, and you can now enjoy their unique recipes. You'll also read sensational stories from the people that have learned the ins and outs of the business through decades of hard work. This book is a wonderful blend of glamour, cocktails, and good times.

Gabo y Fidel

Autor: Angel Esteban , Stéphanie Panichelli , Stéphanie Panichelli-batalla

Número de Páginas: 348

El ganador del premio más importante de literatura, el escritor Gabriel García Márquez, junto al gobernador de país caribeño Cuba, Fidel Castro, son los protagonistas de esta inusual novela. A medida que avanza la lectura se nos contarán detalles interesantes de una amistad que se vio forjada e intensificada por el deseo de revolución y libertad de un país que se ha levantado por medio de la línea marxista. Tras conversaciones y consejos que se han dado mutuamente, ambos personajes nos irán mostrando la importancia que ha tenido para cada uno aquella amistad que ha durado años y que ha servido de un apoyo incondicional en los tiempos más duros del bloqueo económico en Cuba. Se nos entregará el pensamiento de estos hombres que han luchado por el triunfo del socialismo y el alejamiento del capitalismo.