Cuentos y Libros (Mil y una noche)

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Bioquímica

Autor: Pilar Roca , María Del Pilar Roca Salom , Jordi Oliver Oliver

Número de Páginas: 348

El libro está dirigido a estudiantes (Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica, Enfermería, Veterinaria), personal sanitario e investigadores que se enfrentan al estudio y la práctica de la Bioquímica Analítica, una materia cuya comprensión se hace especialmente difícil sin una experiencia práctica y metodológica en el laboratorio. Para ello nos ha parecido fundamental que el libro sea escrito por dos profesores universitarios, investigadores y con amplia experiencia en la enseñanza teórica y práctica de esta disciplina, en la cual emplean simulaciones y animaciones originales para explicar los distintos procesos y técnicas. Así, la parte teórica, recogida en el libro, se ve fuertemente reforzada por un CD que incluye multitud de procesos animados, que resultarían imposibles de comprender en su totalidad sin la ayuda del movimiento. Existe, además, un Anexo de Métodos al que se accede desde el CD, donde se relacionan los principales protocolos de uso en laboratorios de Bioquímica. Este libro emplea un enfoque ameno y diferente para explicar las Técnicas Generales empleadas en Bioquímica y los Métodos de Análisis de las Biomoléculas. Su contenido se ha...

Bioquímica: técnicas y métodos

Autor: Pilar Roca , Jordi Oliver , Ana María Rodríguez

Número de Páginas: 348

El libro está dirigido a estudiantes (Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica, Enfermería, Veterinaria), personal sanitario e investigadores que se enfrentan al estudio y la práctica de la Bioquímica Analítica, una materia cuya comprensión se hace especialmente difícil sin una experiencia práctica y metodológica en el laboratorio. Para ello nos ha parecido fundamental que el libro sea escrito por dos profesores universitarios, investigadores y con amplia experiencia en la enseñanza teórica y práctica de esta disciplina, en la cual emplean simulaciones y animaciones originales para explicar los distintos procesos y técnicas. Así, la parte teórica, recogida en el libro, se ve fuertemente reforzada por un CD que incluye multitud de procesos animados, que resultarían imposibles de comprender en su totalidad sin la ayuda del movimiento. Existe, además, un Anexo de Métodos al que se accede desde el CD, donde se relacionan los principales protocolos de uso en laboratorios de Bioquímica. Este libro emplea un enfoque ameno y diferente para explicar las Técnicas Generales empleadas en Bioquímica y los Métodos de Análisis de las Biomoléculas. Su contenido se ha...

Técnicas de bioquímica y biología molecular

Autor: David Freifelder

Número de Páginas: 652

Este libro está dedicado a los universitarios de cursos superiores y a recién graduados con un conocimiento general de Química y Física. En algunas de las técnicas presentadas (especialmente en la sección de métodos espectroscópicos), se requiere un mayor conocimiento de Física, por lo que el estudiante puede necesitar ayuda del conocimiento del instructor sobre esta técnica, para una mayor comprensión general.

Técnicas de análisis bioquímicos

Autor: Ana Belén Lopera Cantero , Fuensanta Villacreces Ortiz , Pilar Rosa Martorell Armenteros

Número de Páginas: 59

Técnicas instrumentales en bioquímica y biología

Autor: Francisca Barceló Mairata

Número de Páginas: 326

La bioquímica y la biología molecular estudian los sistemas biológicos desde la óptica molecular para profundizar en el conocimiento de la estructura y función de la célula como unidad fundamental del ser vivo. El estudio de ambas materias ha de ir acompañado de un conocimiento del fundamento de las técnicas instrumentales que permiten el desarrollo de las metodologías para estudiar los sistemas biológicos. El estudiante necesita familiarizarse con una técnica instrumental antes de aplicarla en el laboratorio, cuestionar qué tipo de preguntas científicas puede abordar y entender la metodología publicada en la literatura científica. Con este planteamiento, el objetivo de esta obra es ayudar a los estudiantes a conocer el fundamento de las diversas técnicas instrumentales utilizadas en la confección de los protocolos experimentales para abordar el problema biológico.

Fundamentos y técnicas de análisis bioquímico

Autor: María Del Carmen D' Ocón Navaza , María José García García-saavedra , José Carlos Vicente García

Número de Páginas: 422

Bioquímica básica + StudentConsult en español

Autor: Emilio Herrera Castillón , María Del Pilar Ramos Álvarez , Pilar Roca Salom , Marta M. Viana Arribas

Número de Páginas: 610

Obra totalmente adaptada a las directrices de Bolonia, y al plan de estudios de la asignatura de Bioquímica Básica que se imparte en 1er. curso del Grado de Medicina y de otros grados de Ciencias de la Salud (Ciencias Médicas Básicas, Biotecnología, Farmacia, Odontología, Biología). Se trata del nuevo texto de referencia de la asignatura en la que el alumno encuenta la información necesaria y justa para el correcto aprendizaje de la materia. Se trata de un título de bioquímica fundamental en el que se sientan las bases estructurales de las moléculas, para así poder entender sus funciones biológicas, tanto a nivel celular como de organismo. Su objetivo es proporcionar la base bioquimica para posteriormente poder entender la fisiología y fisiopatología a nivel molecular, las bases moleculares del diagnóstico y de la terapéutica y, por tanto, la prevención de la enfermedad. Coordinada por los Dres. Emilio Herrera, Marta Viana y Ma Pilar Ramos (CEU San Pablo), cuenta con la colaboración de más 17 autores de distintas universidades del territorio español (Autónoma y Complutense de Madrid, Barcelona, Salamanca, Oviedo, Baleares, San Pablo-CEU, Alcalá de Henares,...

Bioquímica y biología molecular para Ciencias de la Salud

Autor: José Antonio Lozano Teruel , J. A. Lozano

Número de Páginas: 783

Se han mantenido las principales y más destacables características de las ediciones anteriores y se incluyen numerosas modificaciones necesarias para contar con un texto actualizado, didáctico, ameno de estudiar y con rigor científico y homogeneidad en el conjunto de la obra. Contenidos totalmente revisados y actualizados. Novedades a destacar de esta edición : Ampliación de los capítulos de biología molecular. Bloque dedicado a aplicaciones bioquímicas, con capítulos específicos para titulaciones de Odontología, Podología y otras. Inclusión de temas novedosos y aspectos que hacen de esta próxima edición un libro moderno, actualizado y fácil de seguir. Incorporación de un CD con simulaciones en tres dimensiones de aspectos estructurales, funcionales y metodológicos. Un formato mayor que permite una mejora en el material gráfico.Distribución del contenido global en tres grandes apartados: Bioquímica: estructura y metabolismo. Biología y patología moleculares. El nivel molecular en biomedicina. Nuevo capítulo que trata los orígenes de la Bioquímica y de la Biología molecular y su desarrollo como ciencias específicas, desde el siglo XVIII hasta la...

Técnicas instrumentales de análisis en bioquímica

Autor: Juan Manuel García-segura

Número de Páginas: 398

La nutrición es con-ciencia

Autor: José Antonio Lozano Teruel

Número de Páginas: 321

Este libro trata que el lector comprenda bien la esencia de los planteamientos básicos científicos respecto a los Nutrientes, los Alimentos, la Nutrición como Ciencia, la fuerte relación del binomio Nutrición - Salud, algunas alteraciones patológicas relacionadas con la Nutrición, así como una práctica parte final dedicada fundamentalmente a los alimentos fortificados, aditivos y nutracéuticos. El libro va acompañado de un cd-rom interactivo en el que se ofrecen para cada uno de los capítulos numerosas y diversas informaciones y herramientas auxiliares.

Conceptos y técnicas en ecología fluvial

Autor: Arturo Elosegi

Número de Páginas: 462

Resumen: manual para iniciarse o profundizar en ecología de ríos; presenta los conceptos más importantes de ecología fluvial, y los complementa con descripciones detalladas de las principales técnicas que se utilizan en esta disciplina.

Física y química en la Colina de los Chopos

Autor: Carlos González Ibáñez , Antonio Santamaría García

Número de Páginas: 464

“Física y química en la Colina de los Chopos” es la historia de un edificio construido para la ciencia hace 75 años y en el que hoy se siguen realizando investigaciones en la frontera del conocimiento. El denominado popularmente “edificio Rockefeller” se inauguró en 1932 como sede del Instituto Nacional de Física y Química de la Junta de Ampliación de Estudios (JAE) gracias a la ayuda financiera de la Fundación Rockefeller de Estados Unidos. Hoy es la sede del Instituto de Química Física y de un Departamento del Instituto de Estructura de la Materia del CSIC, que en este libro ofrecen una síntesis de sus investigaciones en las últimas décadas, acompañando a varios estudios que analizan la construcción del edificio y especialmente los trabajos que en él se realizaron durante sus primeros años de andadura.

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe

Autor: Máximo Araya , Ana Catalina Lizano Quesada

Número de Páginas: 160

En este informe 2019-2020, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) plantean un enfoque intersectorial de “doble vía”, que, en primer lugar, llama al reconocimiento de que no es posible superar la pobreza ni combatir el hambre, la malnutrición y el cambio climático, si las sociedades y los actores políticos de América Latina y el Caribe no plantean lo rural como motor del desarrollo económico, social y ambiental en los países y, en segundo lugar, invite a considerar la agricultura y sus actividades relacionadas como indispensables para desarrollar otras actividades económicas complementarias que promuevan el desarrollo sostenible de los territorios rurales.

Toxicología Clínica

Autor: S. Nogué Xarau

Número de Páginas: 603

Los autores se dirigen fundamentalmente a los servicios de Urgencias (hospitalarios y prehospitalarios) y unidades de Cuidados Intensivos, donde recaen las intoxicaciones agudas. La obra abarca también intoxicaciones crónicas que pueden tener como diana cualquier órgano, por lo que cuenta con la colaboración de especialistas en distintas áreas. El profesional hallará asimismo una descripción detallada de los posibles agentes causales de una órganotoxicidad y de su mecanismo fisiopatológico, al tiempo que información sobre los efectos tóxicos de centenares de productos. Se guía al lector en aspectos epidemiológicos de las intoxicaciones, en la comprensión de los mecanismos fisiopatológicos de la acción tóxica sobre los diversos órganos y sistemas y, sobre todo, en las acciones terapéuticas prioritarias en cada intoxicación. El texto se ha diseñado para acceder con rapidez a las diversas intoxicaciones y a sus respectivas medidas de actuación (técnicas, cuidados y tratamiento), tanto en el ámbito prehospitalario como el hospitalario. Pero se han incluido también algunos tóxicos, como los metales pesados, y algunas entidades, como la sensibilidad química...

Fisiología vegetal

Autor: Lincoln Taiz , Eduardo Zeiger

Número de Páginas: 646

Se trata de la primera versión en castellano de la gran obra Plant Physiology (third edition), uno de los mejores libros de fisiología vegetal, referente imprescindible para investigadores y estudiantes, que en esta edicion se presenta en dos volumenes y CD Rom

Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa

Número de Páginas: 48

La bioeconomía se fundamenta en paradigmas de producción basados en procesos biológicos. Contribuye a transformar el conocimiento de las ciencias biológicas en productos nuevos, sostenibles, ecoeficientes y competitivos capaces de mejorar la calidad de vida de la creciente población mundial. Esta publicación establece a la bioeconomía como uno de los paradigmas de América Latina y el Caribe, ya que son regiones con una enorme riqueza y bien ubicadas para contribuir y beneficiarse de los procesos emergentes de la bioeconomía.

Entrenamiento total

Autor: Jürgen Weineck

Número de Páginas: 1368

Este libro presenta, con un enfoque fundamentalmente práctico, los diferentes métodos de entrenamiento desde el punto de vista de la medicina del deporte y de la fisiología del rendimiento. Se tratan problemas específicos de las capacidades de carga y de trabajo en el ámbito de entrenamiento infantil y juvenil, y se ofrecen múltiples sugerencias –tanto para el entrenador y deportista de elite como para el profesor de educación física en el ámbito escolar– que permitirán optimizar el entrenamiento deportivo. Asimismo, se proporciona, para todo aquel interesado en su salud, un amplio abanico de ayudas para programar el entrenamiento según los diferentes objetivos y necesidades individuales. La obra se divide en: PARTE I: Introduce los fundamentos generales de la teoría del entrenamiento. PARTE II: Trata el entrenamiento de las principales capacidades motoras –resistencia, fuerza, velocidad y movilidad–. PARTE III: Desarrolla el entrenamiento de la técnica y la táctica deportiva. PARTE IV: Explica los métodos de entrenamiento psicológico que ayudan a mejorar la capacidad de rendimiento deportivo. PARTE V: Examina los factores que influyen sobre la capacidad de ...

Evaluación de impacto ambiental y diversidad biológica

Autor: Eduardo Astorga Jorquera , Lorenzo Soto Oyarzún

Número de Páginas: 168

Aprendizaje activo de la física y la química

Autor: Gabriel Pinto Cañón

Número de Páginas: 442

En este libro, auspiciado por el Grupo de "Didáctica e Historia de la Física y la Química" de las Reales Sociedades Españolas de Física y de Química y el Grupo de Innovación Educativa de "Didáctica de la Química" de la Universidad Politécnica de Madrid, se recogen ideas, ejemplos y experiencias para mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje de estas Ciencias en los distintos niveles educativos. Los trabajos se presentaron durante la Jornada sobre Aprendizaje Activo de la Física y la Química, celebrada en la E.T.S. de Ingenieros Industriales de la Universidad Politécnica de Madrid, el 10 de Julio de 2007. Participaron en la elaboración del texto 146 autores de Universidades y Centros de Educación Secundaria de casi toda la geografía española, contando además con la colaboración de autores e otros países.

Técnicas analíticas de separación

Autor: M. Valcárcel Cases , A. Gómez Hens

Número de Páginas: 802

Pese a la existencia de buenas monografías sobre las distintas técnicas de separación, desde hace años no se ha publicado una obra general con orientación fundamentalmente pedagógica. Nuestro objetivo al publicar este libro de texto es cubrir el hueco existente en la bibliografía y tratar de ofrecer una visión moderna, amplia y a la vez sencilla de las técnicas analíticas que impliquen la transferencia de materia entre dos fases.

Enfermo crítico y emergencias

Autor: J. M.a Nicolás , Javier Ruiz Moreno , Xavier Jiménez Fábrega , Àlvar Net Castel

Número de Páginas: 1096

Segunda edición de la obra Enfermo crítico y emergencias, que actualiza sus conteni­dos continuando con el objetivo de formar a los profesionales implicados en esta área, tanto en el ámbito hospitalario como en el prehospitalario. El contenido viene avalado por la experiencia clínica y docente de autores referentes en sus áreas de conocimiento. Se mantiene la misma organización en cuatro partes principales y al igual que en la anterior edición, los capítulos comienzan con un cuadro de puntos clave, que introducen al lector en su contenido fundamental, seguidos, en los capítulos clínicos, de un caso clínico ilustrativo, que aproxima al lector a la realidad profesio­nal al compartir experiencias vividas por los propios autores. Entre las principales novedades, cabe destacar la inclusión de 8 nuevos capítulos: "Ecografía clínica", "Cuidados posresucitación y valoración del pronóstico neurológico", "Triaje: sistema de clasificación y estratificación frente a los signos y síntomas agudos más frecuentes", "Abordaje del enfermo crítico pos­quirúrgico", "Fundamentos para el aislamiento de alto nivel", "Conside­raciones básicas en amenazas...

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